Hotel Eats とは
- インバウンド宿泊客向けに、ホテル周辺の飲食店情報を 多言語(英語、韓国語、中国語簡体字・繁体字、 タイ語、 日本語)で提供します。
- 各ホテル専用のURLを発行し、 QRコードをスキャンする だけで、スマートフォンのモバイルサイトにアクセスします。
- 周辺の飲食店が提供するホテルゲスト専用クーポンで、 宿泊客は特別な特典や割引をお楽しみいただけます。
- インバウンド旅行者のニーズに合った飲食店検索や差別化 したコンテンツの提供を通じて、 飲食店利用の満足度が 向上します。
- ホテル館内施設やサービスの情報を多言語で案内し、宿泊客 向けのモバイルアンケート機能を提供します。
- Hotel Eatsは、 インバウンド旅行客が多い地域を対象に、 赤坂・六本木工リアからサービスを開始し、 2025年6月末 までに日本の主要都市40地域への展開を目指しています。
サービス開発の背景
球のインバウンド
- 2025年に予想される訪日旅行者 4,200万人の目的で、1位は日本での食事である。
- インバウンド旅行者は滞在中、ホテル周辺(徒歩15分以内)で2~3回食事をする。
- インバウンド旅行者は、飲食店の検索や予約、 日本語メニューへの対応に課題がある。
飲食店のインバウンド対策サポート
- メニューや案内が日本語のみで、インバウンド 観光客には利用が難しい。
- メニューの注文、 苦手な食材の問い合わせ、食事方法の説明が難しい。
- 飲食店がオンライン予約に未対応、または電話 予約のみで事前予約が難しい。
- インバウンド観光客を誘致するための効果的 な宣伝方法を知らない。
- 来店した客が店を知った経路や食事の評価を 殆ど収集していない。
ホテルのコンシェルジュサポート
- インバウンド旅行者の多様な嗜好に合った飲食 店情報を提供するのが難しい。
- 紙のエリアマップは多言語対応に課題があり、 飲食店の情報変更を反映しづらい。
- ホテルスタッフが多言語対応できず、 観光客の 質問に十分に答えられない。
- リアルタイムでの営業時間や休業日の情報を 提供できない。
- 飲食店情報提供のためのサイトやキオスク端 末の構築には多額の費用がかかる。
サービス開発の背景
サービス利用
- インバウンド客の飲食店での課題
-
周辺情報に詳しくない
飲食店の情報、営業時間
電話予約の限界
- サービス利用による満足感向上
-
目的に合った食事の満足
滞在中の便利さの向上
地域の魅力を満喫
サービス導入
- 人手不足の解消
-
外国語対応の負担
周辺情報のアップデート混乱
紙媒体の更新
- インバウンドサービス強化
-
ホテルサービス情報提供
館内施設情報提供
モバイルアンケート実施
サービス参加
- スムーズなインバウンド接客可能
-
多言語メニュー
苦手食材対応
食事マナー教育
- インバウンド集客による売上向上
-
日本人客より客単価が高い
遅い時間と週末の集客
食事マナー教育
サービス利用のプロセス
飲食店検索
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インバウンド観点の検索
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ゲストクーポン提供
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多言語料理メニュー
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多言語お酒メニュー
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お酒メニュー更新
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オンライン予約
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その他
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多言語ホームページ
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ホテルサービスの利用プロセス
館内レストラン利用
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滞在サービス情報
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館内施設情報
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朝食情報
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モバイルアンケート
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よくある質問
- 飲食店用
- ホテル用
-
Q
Hotel Eatsサービスは現在運営されていますか？
-
A
いいえ、Hotel Eatsは2025年1月から赤坂・六本木 エリアのホテルでサービスを開始します。現在は、 ホテルへの参加提案を行い、エリア内の飲食店情報 の収集および掲載営業を進めています
-
Q
契約期間はどのくらいで、契約期間満了前に契約解 除は可能ですか？
-
A
契約は基本的に1年単位で更新されます。初年度は 契約期間内に当社の責任による場合を除き、解約す ることはできません。これは、インバウンドの特性 上、実際の効果が出るまでに時間がかかるためです。 2年目以降はいつでも解約が可能です。
-
Q
サービス導入までにどのくらいの時間が必要で、何 を提供すればよいですか？
-
A
契約店舗数やメニューの量によって異なりますが、一 般的に1店舗あたりの場合、約1週間程度かかります。 御社には料理やドリンクメニューの情報（写真でもテ キストでも可）、店舗紹介に必要な資料をご提供いた だければ、当社で全て登録を進めます。
-
Q
メニュー（料理、ドリンク）の更新は誰が行います か？日々変わる食材の表記はどう対応しますか？
-
A
固定メニューや月ごとの変動メニューについては、 当社が多言語翻訳や食材、調理法などのコンテンツ を制作します。ドリンクメニューについては、当社 が提供する管理画面で直接更新することも可能です。 日々変わる食材についても、管理画面で直接選択し て対応することができます。
-
Q
TableCheckのサイトで直接予約する場合と、Hotel Eatsを通じて予約する場合の違いは何ですか？
-
A
Hotel Eatsのレストラン詳細ページでは、レストラ ンの詳細な利用情報や予約するメニューの構成、ド リンクなどの正確な情報を確認できます。また、 Hotel Eatsのマイページで予約管理ができ、レスト ランに直接伝えたい内容を送ることも可能です。
-
Q
ゲストクーポンは必ず発行しなければなりません か？また、ホテルごとに差別化された特典を提供す ることは可能ですか？
-
A
発行しなくても構いません。また、ホテルごとにゲ ストクーポンの特典内容を差別化して発行すること も可能です。
-
Q
サービス導入および運営において、ホテルが負担す る費用はどのようになっていますか？
-
A
ホテルがご負担いただく費用は一切ございません。 客室用のPOPが不足した場合でも、弊社負担で追加 制作を承ります。
-
Q
サービスの導入にはどれくらいの時間がかかります か？また、契約書は必要ですか？
-
A
サービス導入の決定から約2週間ほどお時間をいた だきます。契約書は特に必要ございません。
-
Q
クーポンはどのような形でホテル宿泊客に提供され ますか？また、使用履歴を確認することはできます か？
-
A
クーポンはモバイル電子クーポンとして発行され、ど のホテルの宿泊客が使用したか(国籍、性別、年齢な ど)をトラッキングすることが可能です。
-
Q
飲食店利用時に発生する問題はどのように対応しま すか？
-
A
サイト上で不満や不便に関するご意見を受け付け、 飲食店と連携して迅速に改善に取り組みます。
-
Q
ホテルサービス情報や館内施設情報のアップデート はどのように行いますか？
-
A
ホテルにご提供するパートナーサイトから直接更新 いただけます。また、修正情報をメールでお送りい ただければ、弊社にて更新を承ります。
-
Q
ホテルゲストクーポンは誰が発行し、その内容はど のように決定されますか？
-
A
ゲストクーポンは周辺の飲食店が発行し、その費用 も弊社負担します。クーポンの内容も各飲食店が決 定します。
-
Q
アンケートはホテルのご要望に応じてカスタマイズ が可能ですか？また、その結果や統計はどこで確認 できますか？
-
A
ホテルのご要望に応じたカスタマイズが可能です。 結果や統計はパートナーサイトにてご確認いただけ ます。
-
Q
サイトを利用する際に会員登録は必要ですか？また、 個人情報の収集は行いますか？
-
A
会員登録なしで全サービスを利用可能です。個人情 報の収集は行いませんが、予約時には基本手続きと して会員登録が必要です。
実績紹介
運営会社の紹介
株式会社サーフ
- 韓国ソウル市江南区テヘラン路128 ソンゴクビル264号
-
代表取締役Yoo Hyeonsoo
E-mail [email protected]
HP 82-10-8731-8332
-
資本金KRW 294,524,000
投資誘致額KRW 7,000,000,000
-
社員25名(正規)
登録一般旅行業
株式会社サーフジャパン
-
東京港区赤坂４丁目８番19号
赤坂フロントタウン3階
-
代表取締役兪賢壽(ユヒョンス)
HP 81-090-8289-8774
-
日本インバウンド本部長
公文雅人(くもんまさと)
E-mail [email protected]
HP070-9214-3320
- 2009.07
-
株式会社サーフ設立
- 2010.11
-
韓国最大OTAの
インターパークと
タイドスクエアーの
2社から7億円投資誘致
- 2011.01
-
株式会社サーフジャパン設立
- 2013.12
-
ホテルサイトコント
ローラーTLリンカンの
韓国事業展開
- 2017.07
-
インバウンドグルメサイト
SURF Fukuoka展開
- 2023.11
-
グルメサイト
TableCheck社と提携
- 2024.02
-
京都美食巡りインバウンド
サービス提供
- 2024.02
-
日本インバウンド
グルメサイトSURF JAPAN
オープン
